喝酒之前吃些什么对身体比较好？

逢年过节，很多家庭会专门备下好酒来招待亲朋好友。平时也会与三五好友聚在一起，喝上一两杯。喝酒，已经是很多人日常生活的一部分，即使是早已知晓酒水带来的危害，喝酒有时候也在所难免。

喝酒对于身体的危害较多，酒水是直接在胃中吸收，喝酒过多也会对于胃带来严重伤害。有些人喝酒喝到吐血，就是因为喝酒过多而伤害到了胃。喝酒的时候，小酌怡情，过量伤身。空腹喝酒对于胃伤害较大，也更容易出现醉酒的现象。喝酒之前要吃点什么才好呢？

中国人的饮食习惯是先喝酒在吃饭，等到喝完酒的时候，也就基本上吃饱了，很多人喝酒酒之后也就不再吃点主食，这种做法会让酒精在胃中吸收更快，对于身体的危害较大。喝酒之前吃点主食，能够减少酒精对于身体的危害。

主食的主要成分是碳水化合物，碳水化合物经糖醛酸途径生成的葡萄糖醛酸，是人体内一种重要的结合解毒剂。在肝脏中能与酒精结合，以消除或减轻酒精对于身体的危害，喝酒之前必须要吃主食。

牛奶和豆浆，两者都含有B族维生素。B族维生素的功能有很多，能够加快蛋白质、脂肪和碳水化合物这三大产能营养素的代谢。而酒精就是纯能量的物质，1克酒精就可以产生7千卡的能量。喝酒之前来上一杯豆浆或者牛奶，不仅可以保护胃黏膜，也可以加快酒精代谢时间，保护身体健康。