哪些食物不能当做下酒菜?

哪些食物不能当做下酒菜?

生活百科小编2023-01-28 23:54:56296A+A-

许多人在喝酒时都要选择一些下酒菜,但是你知道吗,有一些食物并不适合用来当下酒菜。哪些食物不能当做下酒菜呢?下面就来告诉你,你可要记住了。

胡萝卜

因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下,会生成有毒物质,危害健康。 饮食健康:胡萝卜下酒会中毒!

凉粉

因其在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用,用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间,因而增加人体对酒精的吸收,同时也增加了酒精对胃肠的刺激,减缓了血流速度,延长了酒精在血液中的停留时间,促使人醉酒,危害健康……

熏腊食品

因其含有较多的亚硝胺和色素,与酒精产生反应,不仅伤肝,而且损害口腔、食道与肠胃粘膜,还会诱发癌症。

烧烤

夏天,很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会,边喝酒边吃烤串,其乐融融。然而,在饮酒时用烧烤食品做下酒菜,这种吃法对健康不利。烧烤+啤酒小心痛风!

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