金钱肉
小贱阁金钱肉
  • 金钱肉是什么?金钱肉是驴的哪个部位?

    很多人不了解金钱肉是什么东西,金钱肉其实是陇西一道历史悠久的特色菜,已有百余年历史,因形如金钱而得名。金钱肉是选用健壮公驴的生殖器部分,俗称驴鞭;是经过检疫,宰杀、清洗、整形、消毒、用传统烹调方法,选用多种天然无毒香料腌制而成,切片后形状酷似金钱、因而得名。...

    09月29日[生活百科]浏览:1020金钱肉

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